El impacto ya se está sintiendo. El precio mundial de los alimentos ha subido por tres meses consecutivos y lo más grave no ha llegado aún. 

El cierre del estrecho de Ormuz no es una interrupción temporal del transporte marítimo, sino el inicio de un choque agroalimentario sistémico que podría desencadenar una grave crisis mundial de precios de alimentos en los próximos seis a doce meses.

Así lo advirtió este miércoles la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El estrecho, una vía navegable por la que transita aproximadamente una quinta parte del suministro mundial de petróleo, un tercio del comercio mundial de materias primas para fertilizantes y componentes electrónicos, quedó bloqueado por Irán después del ataque lanzado por Estados Unidos e Israel contra ese país el 28 de febrero.

Según la FAO, es indispensable adoptar medidas. Entre ellas, establecer rutas comerciales alternativas, limitar las restricciones a las exportaciones, proteger los flujos humanitarios y crear reservas para absorber el aumento de los costos de transporte.