Emirates ha inaugurado el Centro de Excelencia Hotelera Emirates en Dubái, un centro de formación de primer nivel dedicado a sus casi 25.000 tripulantes de cabina, con una inversión de 8 millones de dólares. El centro ofrece una experiencia inmersiva centrada en el arte de la hospitalidad y los más altos estándares de servicio a bordo.
Las modernas instalaciones incluyen un restaurante y salón con capacidad para 170 personas, cocinas totalmente equipadas y ocho aulas con tecnología de vanguardia. Para finales de año, más de 10.000 tripulantes se someterán a este nuevo programa de formación.
El centro ofrece cursos inspirados en los estándares de la alta cocina y el servicio premium, desarrollados en colaboración con la École hôtelière de Lausanne, una de las escuelas de hostelería más prestigiosas del mundo. La formación se centra en los cuatro pilares de Emirates Hospitality: excelencia, atención, innovación y pasión.
Thomas Ney, Vicepresidente de Servicios de Emirates, afirmó: «Hemos invertido en formación de primer nivel que permite a nuestra tripulación conectar verdaderamente con los pasajeros y crear momentos inolvidables. Este centro simboliza nuestro compromiso de mejorar la experiencia de volar».
El Centro de Excelencia Hotelera de Emirates ofrece experiencias gastronómicas inmersivas, cursos de servicio de alta cocina y el programa L'art du vin, que capacita a la tripulación en el arte del vino y el maridaje. También combina las cocinas de restaurantes y aerolíneas para enseñar técnicas de presentación y un servicio personalizado del más alto nivel.
Con este lanzamiento, Emirates continúa fortaleciendo su programa global de capacitación, reconocido por su enfoque en la excelencia, la seguridad y la hospitalidad. La aerolínea actualmente cuenta con personal de más de 140 nacionalidades y continúa reclutando nuevos tripulantes en todo el mundo.
